Món ngon

Làm salad thịt xông khói thơm ngon đơn giản dễ làm tại nhà.

Bên cạnh các món ăn no, món chính trong bữa ăn ngày chủ nhật, thì các món trộn salad  nhằm cung cấp vitamin cùng với chất sơ rất cần thiết cho cơ thể, đồng thời rau củ còn có tác dụng chống quá trình lão hóa của tế bào. Bên cạnh các món trộn thuần túy Việt Nam, để thay đổi khẩu vị, ta nên thử làm các món trộn salad theo khẩu vị kiểu phương Tây lạ miệng, hấp dẫn thích hợp cho những buổi họp mặt gia đình, không mất nhiều thời gian chế biến.

NGUYÊN LIỆU

  • 200g xà lách giòn (cải ca rôn).
  • 100g cà rốt.
  • 100g thịt heo xông khói.
  • 1 trái cà chua.
  • Xốt mayonnaise.

THỰC HIỆN

1.Chuẩn bị

  • Thịt heo xông khói chiên vàng xắt sợi.
  • Xà lách giòn tách nhánh nhỏ, rửa sạch cắt ngắn.
  • Cà rốt xắt sợi, cà chua bỏ hột, xắt miếng vuông.

2.Chế biến.

  • Trộn xà lách, cà rốt, thịt xông khói, cà chua với sốt mayonnaise cho đều.

3.Trình bày.

  • Dọn ra đĩa làm món ăn khai vị.

Lưu ý: Có thể nêm thêm muối, đường tùy khẩu vị người ăn. Tuy nhiên cần luu ý thịt ba rọi xông khói thường đã có vị mặn, có thể ảnh hưởng đến vị của món ăn.

0/5 (0 Reviews)
Back to top button